鰻のこと– category –

ぼちぼちうなぎの季節到来。うなぎも衣替えのシーズンのように、夏物へとシフトし...

父の日ギフトのうなぎきざみ蒲焼きをせっせとつくっています。5月の大型連休も終わ...

あまり数も作れないので、数量限定、出荷日限定、父の日ギフトにてHPより販売スタ...

うなぎをサイコロ状にカットして約50gで1袋、お茶碗一杯でてんこ盛りな量です。き...

うなぎの朝が早いんじゃなくて、うなぎを加工する日の朝が早いんです。ほぼ日課な...

当店謹製のうなぎ混ぜご飯の素です。うなぎ約100gとタレ入りで約2合分のご飯に合う...

うなぎさんとはほぼ毎日たわむれます。寝坊しないよう気を付けることが良品の白焼...

暇疲れでダラダラと先延ばしにしていた蒲焼きの加工。在庫も少なくなってきたんで...

やばいっすねー、風の香りが夏、来ちゃってますねー。日々の事ながら、早朝よりう...