鰻のこと– category –
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しばらくは死んだように眠り続けたい
お中元と丑の日商戦、それとお祭りも重なり先週末は激充実。50歳のおじさん、張り... -
丑の日までのご発送について
精一杯やっていますが、なんせ1人でさばいて焼いてなので限界も既に見えています。... -
新仔うなぎの入荷
夏から出荷が始まる、今年池入れされた稚魚が育った新仔うなぎ。ようやく潤沢に入... -
チマチマと
うなぎの肝焼き、1個ずつ手焼きです。しんどいです。店頭で真空パックにて販売して... -
うなぎのこと
ぼちぼちうなぎの季節到来。うなぎも衣替えのシーズンのように、夏物へとシフトし... -
それなりに追われてみる
父の日ギフトのうなぎきざみ蒲焼きをせっせとつくっています。5月の大型連休も終わ... -
きざみうなぎ蒲焼き続報
あまり数も作れないので、数量限定、出荷日限定、父の日ギフトにてHPより販売スタ... -
きざみうなぎ蒲焼き
うなぎをサイコロ状にカットして約50gで1袋、お茶碗一杯でてんこ盛りな量です。き... -
うなぎの朝は早い
うなぎの朝が早いんじゃなくて、うなぎを加工する日の朝が早いんです。ほぼ日課な... -
売り切れはごめんなさい
当店謹製のうなぎ混ぜご飯の素です。うなぎ約100gとタレ入りで約2合分のご飯に合う...
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