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2023年
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2023年4月
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鰻のこと
きざみうなぎ蒲焼き
うなぎをサイコロ状にカットして約50gで1袋、お茶碗一杯でてんこ盛りな量です。き...
2023年4月30日
その他
お礼参りも忘れずに!
かれこれ30年前、受験のお参りに行った湯島さま。遅ればせながら行ってきましたお...
2023年4月27日
お店のこと
入れ替え戦!
浜名湖のりの加工のシーズンも終わり、加工室内は二毛作、三毛作と季節の順に加工...
2023年4月21日
鰻のこと
うなぎの朝は早い
うなぎの朝が早いんじゃなくて、うなぎを加工する日の朝が早いんです。ほぼ日課な...
2023年4月7日
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